Kidmat Tsvi : vin et options de visite

Kidmat Tsvi a un lien clair avec le vin, qui se manifeste à travers deux thèmes distincts : la production de vin rouge de Ram Winery et les options de visite de la Bell Ofri Tourist Farm. Cette distinction vous aide à planifier votre séjour en fonction de vos centres d’intérêt.

Production de vin et options de visite concrètes

Ram Winery est un domaine viticole familial de petite taille situé à Kidmat Tsvi, sur le plateau du Golan, qui produit des vins rouges depuis 2000. L’association de la gestion familiale, du domaine viticole de petite taille et de la production de vin rouge confère au lien local avec le vin un caractère clairement défini.

À la Bell Ofri Tourist Farm, à Kidmat Tsvi, vous pouvez effectuer une courte visite libre ou, sur réservation, participer à une visite guidée avec dégustation de vin ; un restaurant est également disponible. Si l’option guidée est importante pour votre programme, prenez vos dispositions avant le voyage. Les formules de visite et leur disponibilité peuvent changer.

District Nord : sites archéologiques

Dans la destination plus vaste du district Nord, Tel Hazor et Tel Megiddo forment un ensemble archéologique qui offre une orientation de voyage différente du lien de Kidmat Tsvi avec le vin.

Tel Hazor est un tell biblique qui conserve d’importants vestiges d’une ville liée à la Bible ; la visite se concentre sur la ville haute. On y trouve la porte de Salomon, dotée de six chambres et de deux tours, datant du Xe siècle avant notre ère. Un palais cananéen fut utilisé par les rois de Hatsor aux XIVe et XIIIe siècles avant notre ère. Le palais de l’âge du Bronze récent est décrit comme le plus élaboré d’Israël et l’un des plus importants du Levant.

Le système d’approvisionnement en eau apporte lui aussi un éclairage sur l’histoire de la construction de Tel Hazor : les importants vestiges d’un système souterrain de collecte d’eau témoignent d’un ouvrage d’ingénierie sophistiqué, adapté à la géographie et destiné au stockage de l’eau. Dans le système hydraulique, des marches de trois mètres de large sont taillées dans les parois du puits vertical. Un puits fouillé à Tel Hazor atteint 45 mètres de profondeur.

Tel Megiddo fait partie des trois tells qui conservent d’importants vestiges de villes liées à la Bible et sont étroitement associés à des événements bibliques. Le complexe de temples de l’âge du Bronze ancien est exceptionnel par le nombre de ses temples, la continuité des activités cultuelles et les pratiques rituelles documentées. Le plan orthogonal de la ville date de l’âge du Fer et compte peu de parallèles dans le Levant.

Pour choisir votre appartement de vacances, vous pouvez comparer les centres d’intérêt de voyage qui vous attirent : ici, Kidmat Tsvi évoque la production de vin et les options de visite, tandis que le district Nord, dans son ensemble, est associé aux sites archéologiques. À Tel Hazor, l’attention se porte sur la ville haute, les palais et le système hydraulique ; à Tel Megiddo, sur le complexe de temples et le plan de la ville.

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Pour consulter l’aperçu général du voyage : Israël.