Friedrichsgabekoog est marqué par l’agriculture. Ceux qui souhaitent louer un appartement de vacances à Friedrichsgabekoog peuvent ensuite poursuivre leur recherche d’hébergement.
À découvrir
À Friedrichsgabekoog, les visiteurs peuvent réserver des visites gourmandes de Westhof et découvrir les coulisses de l’agriculture biologique, de la production et de l’installation de surgélation des légumes.
Sur place
Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co.KG est une entreprise de transformation Bioland reconnue par l’État. Westhof exploite à Friedrichsgabekoog 400 hectares de terres arables biologiques. Dans le marais de Dithmarschen, l’entreprise cultive des variétés de légumes typiques de la région. Les légumes biologiques fraîchement récoltés sont directement lavés à la ferme Westhof et emballés pour la commercialisation. Westhof achète également des légumes à environ 30 autres agriculteurs biologiques de la région. Dix hectares de cultures sous serre sont consacrés à la production biologique de tomates et de poivrons.
Westhof Bio possède également une boutique à la ferme à Friedrichsgabekoog. Elle vend ses propres produits biologiques ainsi que des produits de partenaires régionaux, notamment des légumes, des fruits, des produits laitiers, des produits de boulangerie, des produits surgelés, de la viande et du fromage. Depuis 2023, la boutique à la ferme commercialise également des spécialités biologiques supplémentaires pour les besoins quotidiens. Elle propose aussi des paniers bio de la ferme accompagnés d’idées de recettes de la cuisine Westhof. Westhof transforme et commercialise les produits d’exploitations biologiques certifiées.
Situation géographique
Friedrichsgabekoog se trouve sur la B203. La boutique à la ferme Westhof Bio se situe juste avant Büsum, sur la B203.
Autres pages consacrées aux localités : Bergewöhrden, Kaiser-Wilhelm-Koog, Barlt, Linden, Schalkholz, Nordermeldorf, Westerdeichstrich, Dellstedt
