Casas de Santa Cruz : vin, chemins et culture villageoise

Casas de Santa Cruz se découvre à travers ses sites viticoles et culturels. Pour une location de vacances à Casas de Santa Cruz, les pages d’offres permettent de comparer les dates du séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation. Le vin, le vélo, les itinéraires pédestres et la culture constituent ainsi différents axes thématiques.

Vin et paysage

Vitis Natura se trouve dans les environs ruraux de Casas de Santa Cruz, au milieu des vignobles et entourée de pinèdes abritant des chênes verts indigènes. La bodega est située à Casas de Santa Cruz, dans le sud de la province de Cuenca. Ses exploitants perpétuent une tradition viticole familiale vieille de plus de 60 ans.

Vitis Natura produit une cuvée composée de six cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Petit Verdot et le cépage autochtone Bobal. Ces cépages s’inscrivent ici dans un paysage où les vignobles, les pinèdes et les chênes verts définissent l’environnement rural.

Formes de visite

Une visite de la bodega Vitis Natura peut être complétée par une dégustation de vin et un apéritif. Vitis Natura propose des visites personnalisées du domaine pour les couples, les familles, les groupes, les entreprises ainsi que les écoles et les instituts. Il existe également des visites guidées du domaine avec apéritif ou repas en plein air sur place.

Pour organiser le voyage, ces formules peuvent être classées selon différents centres d’intérêt : la dégustation de vin et l’apéritif correspondent à l’axe gastronomique, les visites guidées donnent au séjour une forme d’activité structurée, et les repas en plein air associent la visite du domaine à son environnement rural. Le choix entre ces formats dépend du thème privilégié.

Autres aspects de la culture viticole

La bodega Señorío de Monterruiz se trouve dans le hameau de Casas de Santa Cruz et appartient à la Denominación de Origen Manchuela. Ses vignobles comprennent du Cabernet Sauvignon et du Bobal. La bodega possède un musée des outils et organise des visites des cultures de champignons.

Selon la saison, des activités telles que les vendanges et la vinification sont proposées. Le cyclisme fait partie des offres de tourisme actif de la bodega. La culture viticole traditionnelle s’y associe à des amphores en terre cuite et à des techniques modernes.

Le caractère saisonnier des vendanges et de la vinification distingue ces offres des formes de visite et d’activité physique décrites indépendamment. En structurant le séjour par thèmes, il est possible de considérer séparément les axes gastronomique, artisanal, agricole et sportif.

Chemins et culture

Le paysage de Casas de Santa Cruz peut être exploré à pied sur des chemins couvrant une distance d’environ quatre kilomètres. L’indication approximative de la distance et la possibilité de faire du vélo correspondent à différentes formes de déplacement, tandis que les domaines viticoles offrent d’autres points d’intérêt thématiques.

L’Iglesia de Santa Cruz se trouve sur la place du village de Casas de Santa Cruz. L’église abrite une cuve baptismale wisigothe ornée de hiéroglyphes.

Le programme comprend des manifestations religieuses, de la musique, des concours, des activités liées aux traditions et des divertissements.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Villanueva De La Jara.